Program SMK Pusat Keunggulan merupakan program pengembangan SMK dengan kompetensi keahlian tertentu dalam peningkatan kualitas dan kinerja, yang diperkuat melalui kemitraan dan penyelarasan dengan dunia usaha, dunia industri, dunia kerja.

Pelaksanaan penyelarasan kurikulum serta bahan ajar menjadi tujuan utama bagi SMK Pusat Keunggulan. Penyelarasan kurikulum dan bahan ajar adalah upaya menyesuaikan kurikulum SMK dengan tuntutan industry yang meliputi kompetensi dan budaya kerja yang berlaku di industry.

Pelaksanaan workshop penyelarasan kurikulum dan bahan ajar telah dilaksanakan oleh SMKN 1 Gerokgak terhitung mulai tanggal 30 – 31 Agustus  2022. Kegiatan penyelarasan ini diisi oleh Narasumber Bapak I Made Sutarjana, S.Sos., M.M yang sekaligus sebagai Kepala Bidang Pembinaan SMK Disdikpora Provinsi Bali, turut dilakukan  pendampingan dari  Universitas Pendidikan Ganesha yang diwakili oleh Ibu Cok Raka Istri Masiti, S.Pd., M.Pd. untuk hari pertama sedangkan dihari kedua diisi oleh Narasumber Kadek Guntur Wisastra. Kegiatan yang berlangsung selama dua hari ini dihadiri oleh guru-guru-guru SMKN 1 Gerokgak.